Eventi e proposte
Cenone Capodanno 2012
Ultimo dell'Anno in Riva al Lago
Aperitivo di Benvenuto
• Cocktail Alcolico e Analcolico Prosecco
• Dry Snack Pizza Pastellati Tartine Olive Cubi di Mortadella
Royal King con…
• Trittico di Carpaccio di Pesce
• Insalatina di Riso Nero Venere con Gamberi e Pomodorini
• Salmone in Bellavista
• Anellini di Calamaro fritti
• Bocconcini di Trota al Balsamico
• Cascata di Salumi e Selezione di Formaggi con Confetture e Frutta
• Voul au Vent e Fiori di Zucca
• Pizza Salata alla Valdostana
Antipasto
Tortino di Patate al Profimo di Mare su Specchio di Vellutata di Pomodoro
Primi piatti
• Risotto agli Scampi e Bollicina con Riduzione ai Frutti Rossi
• Crepes con Mascarpone e Tartufo
Secondi piatti
• Filetto di Cernia Gratinato con Patate Pomodorini e Riduzione all'Aceto Balsamico con Sformatino di Spinaci
• Insalatina Mista
• Medaglioni di Filetto con Guanciale e Salvia con Indivia Belga su Fonduta di Noci
Dolci della Tradizione e Buffet di Frutta in Bellavista
Bevande
Acqua, Giano dell’Umbria Cantina Lungarotti, Spumante, Caffè
e inoltre...
A Mezzanotte Fuochi d’Artificio e Piatti della Tradizione
Musica dal Vivo
€ 80,00 a persona
Ristorante Miralago... relax in riva al lago
Hotel lago di Piediluco
Il Ristorante Miralago si trova all'interno dell'hotel sul lago di Piediluco. Appena entrati sarete affascinati dalla nostra splendida terrazza direttamente sul lago, un palcoscenico ideale dal quale lo sguardo può spaziare senza confini.
Seduti tranquillamente nella grande veranda estiva, oppure nella bella sala dalle ampie vetrate potrete godervi questo angolo con incantevole vista su Labro, la Montagna dell’Eco ed il Lago.
Essendo il nostro Ristorante allo stesso livello del lago potrete gustare la magia di mangiare come se foste direttamente sull'acqua, circondati da un panorama di ineguagliabile bellezza.
La nostra cucina privilegia i prodotti tipici dell'Umbria e vi propone le ricette del territorio rivisitate con cura e maestria dal nostro Chef ... non mancano le specialità di pesce di fiume e di lago, le paste fatte a mano, il tartufo, l'olio extra vergine d'oliva, ed i dolci fatti in casa.
Il nostro menù varia nel corso dell’anno per seguire i ritmi dei prodotti di stagione. In cantina troverete la migliore selezione dei vini Umbri.
